Marshmallow kızartması nasıl yapılır ?

2658
marshmallow
marshmallow

marshmallow nedir marshmallow nasıl yenir marshmallow kızartması nasıl yapılır Merhaba sevgili okuyucularım. Bugün size değişik bir deneyim sağlamanız için küçük bir yazı yazdım. Çoğunuz belki de duyup daha önceden denemişsinizdir. Ama denemeyenleriniz mutlaka denesin. En azından tadı hakkında bilginiz olsun. Chamallow da denilen bu ürün, şeker, su ve süngerimsi kıvamda çırpılmış jelatinden oluşan şekerlemelerdir. Silindir biçiminde mısır şurubu ile kaplanır. Jelibonunun yan ürünü gibi gözüken bu ürünün kızartılarak da yenilebileceğini biliyor muydunuz?

marshmallow-nasil-yenir

Yeni Zelanda, Kuzey Amerika, Birleşik Krallık ve Avustralya’da kamp geleneğinde kamp ateşinde marshmallowları kızartarak tüketmeye başlamışlar. Bununla beraber tüm dünyaya yayılan bu kültür bizde de merak uyandırmıştır. Gelelim nasıl yapıldığına. Korkmayın öyle bir zahmeti yok. Çöp şişlere marshmallowları diziyoruz. Kamp ateşinin üzerinde 1 dakika kadar tutuyoruz. Ve işte hazır. Yalnız tutarken kızaran yerleri çevirmeyi unutmayın. Tuttuğunuz ateşte marshmallowlar bir dış deri oluşturacağı için kızarıp kızarmadığını anlayabileceksiniz. İçi erimiş bir tabaka olacak ile karamelize olacak. Evde yapmak istiyorsanız mangalı ya da mum ışığını da kullanabilirsiniz. Ama kesinlikle tava ve tencere benzeri şeyleri kullanmamanızı öneririm. Dışı kızarmış içi akışkan bu lezzeti yerken keyif almalısınız. Afiyetler olsun efendim.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here