Bu Baharatlarla Sorunlarınızdan Kurtulun !

663

Baharatlar yemeklerimizin vazgeçilmezi. Uzmanlar baharatların, sadece tat duyumuza hitap etmekle kalmayıp sağlık açısından da önemi üzerinde duruyor.

Beslenme Uzmanı Elvan Odabaşı Kanar ‘ın baharatlar hakkındaki açıklamalarına  kulak vermenizi öneririz.

 

#1 KİMYON:  Yağ yakımını hızlandırmakla beraber, mide ve bağırsak şişkinliğini azaltıyor. Her gün bir çay kaşığı kullanımı formunuzu korumaya yardımcı olduğu gibi, karabiber ve bal ile tüketildiğinde  afrodizyak etkisi ile biliniyor. Midenizi rahatlatmaya ihtiyaç duyduğunuzda kullanabileceğiniz bir baharat türü olan kimyon, hazımsızlık ve gaz problemlerinden kurtulmak için aranılan çözüm. Ayrıca yapılan çalışmalar gösteriyor ki, kansere karşı da koruma faktörüne sahip.

 

#2 ZENCEFİL:  Strese karşı kanıtlanmış bir etkisi olan zencefil, bağışıklık sisteminin de yardımcısı. Gün içerisinde önerilen kullanımı şu şekilde:  Sürahinin  içerisine biraz taze zencefil ve bir tam limon sıkıp eklediğinizde , bu su sizi hastalıklardan korumakla kalmayıp, yağ yakımınıza da yardımcı olacaktır.

 

 

#3 TARÇIN:  İçerdiği antioksidanlarından dolayı diyabete karşı iyi geldiği ile biliniyor. Süt veya yoğurt ile kullanıldığında kan şekerini düşürmeye yarıyor.Bağışıklığı güçlendirmek konusunda kendisini ispatlamış, sakinleştirici ve yorgunluk giderici.

#4 KIRMIZI BİBER:  İçerdiği maddeler sayesinde metabolizmayı hızlandırır. Çabuk acıkmayı önler ve  yağ yakımına yardımcı olur. Bağışıklılığı kuvvetlendirmekle beraber kalp ve damar kalitesini arttırıyor.

 

#5 ZERDEÇAL:  Karaciğer faliyetlerine destekte bulunan bu baharatımız,  yağlı gıdaların sindirilmesine de katkıda bulunuyor.Özellikle etli yemeklerin olduğu öğünlerde kullanılması önerilir.

#6 MUSKAT: Stresli zamanlarda sakinleşmeyi sağlayan muskat, uyku kalitesini de yükseltiyor.

 

#7 KEKİK:   İçerdiği karvakrol maddesi, tümörlerin ilerlemesini yavaşlatır. Sindirime iyi gelir.

#8 KARANFİL:   Cinsel isteksizlik ilacıdır. İyi bir ağrı kesici olmasının yanı sıra ağız kokusunda da iyi geldiğiyle bilinir.

 

Kaynak

 

 

 

 

 

 

 

CEVAP VER